Гречневая лапша с курицей и вешенками
Сытное блюдо в азиатском стиле, где сочная куриная грудка сочетается с ароматными обжаренными вешенками и гречневой лапшой.
14,0
5,0
23,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Лапша гречневая (соба) - 150г
- Вешенки - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зеленый лук - 10г
Приготовление
- Отварите гречневую лапшу согласно инструкции на упаковке до состояния al dente, затем откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте куриную грудку небольшими полосками, а вешенки — крупными кусочками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте курицу на сильном огне до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте к курице вешенки и жарьте вместе еще 5 минут до испарения лишней влаги.
- Добавьте в сковороду отваренную лапшу, соль и перец. Перемешайте и обжаривайте все вместе еще 2-3 минуты.
- При подаче посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие кусочки ржаного хлеба, обжаренные с сосисками и майонезным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.