Деревенская жареная картошка с салом и овощным гарниром
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с хрустящим салом, дополненное легким салатом из капусты и соленых огурцов.
3,5
10,2
19,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Сало - 50г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Белокочанная капуста - 100г
- Огурцы соленые - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Сметана - 20г
Приготовление
- Нарежьте сало мелкими кубиками и вытопите на сковороде до состояния шкварок.
- Добавьте нарезанный соломкой картофель к салу, обжаривайте на среднем огне 15 минут.
- Добавьте измельченный лук и тертую морковь к картофелю, жарьте еще 10 минут до готовности.
- Параллельно нашинкуйте капусту и нарежьте соленые огурцы, заправьте их сметаной для гарнира.
- Подавайте жареный картофель горячим вместе с овощным салатом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.