Сковородка по-домашнему с мясным ассорти и овощами
Сытное блюдо из обжаренного картофеля, куриного фарша и свиной вырезки с овощами, приправленное свежей зеленью.
11,0
8,5
11,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Фарш из куриной грудки - 200г
- Свинина (вырезка) - 200г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 80г
- Помидоры - 100г
- Яйца куриные - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло льняное - 10г
- Петрушка - 5г
- Укроп - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину и картофель небольшими кубиками, лук измельчите, морковь натрите на терке.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде, обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте куриный фарш и жарьте 5 минут, затем добавьте лук и морковь, готовьте еще 5 минут.
- Добавьте картофель, обжаривайте под крышкой до мягкости картофеля, периодически помешивая.
- Добавьте нарезанные помидоры и готовьте 3 минуты.
- Взбейте яйцо и влейте в сковороду, быстро перемешайте до схватывания.
- Снимите с огня, заправьте льняным маслом и посыпьте рубленой зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие кусочки ржаного хлеба, обжаренные с сосисками и майонезным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.