Google Play
RuStore
AppGallery
Мясные драники с курино-свиным фаршем
Хрустящие картофельные оладьи с сочной начинкой из смеси куриного и свиного фарша, обжаренные до золотистой корочки.
11,5
9,2
16,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Фарш из куриной грудки - 150г
- Свинина (вырезка) - 150г
- Яйца куриные - 50г
- Мука пшеничная - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло льняное - 10г
- Петрушка - 5г
- Укроп - 5г
Приготовление
- Свинину мелко порубить ножом и смешать с куриным фаршем, добавив рубленую зелень.
- Картофель натереть на крупной терке, отжать лишнюю влагу.
- Смешать картофель с яйцом и мукой, посолить по вкусу.
- Разогреть подсолнечное масло на сковороде.
- Выложить ложкой слой картофельной массы, сверху положить немного мясного фарша и накрыть вторым слоем картофеля.
- Жарить на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны до готовности мяса.
- Перед подачей сбрызнуть льняным маслом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.