Google Play
RuStore
AppGallery
Печень говяжья в мучной панировке с луком
Классическая жареная говяжья печень, обваленная в пшеничной муке, с карамелизованным репчатым луком.
16,5
7,5
12,5
Ингредиенты
- Печень говяжья - 500г
- Мука пшеничная - 50г
- Лук репчатый - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Печень промыть, очистить от пленок и нарезать на порционные кусочки толщиной 1-1.5 см.
- Каждый кусочек печени посолить, поперчить и обвалять в пшеничной муке.
- Лук нарезать полукольцами.
- Разогреть сковороду с маслом, выложить лук и обжаривать до золотистого цвета, затем убрать со сковороды.
- На ту же сковороду выложить печень и жарить по 3-4 минуты с каждой стороны до готовности.
- Вернуть лук к печени, перемешать и прогреть вместе 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.