Жареные кальмары с тыквой и крабовыми палочками
Быстрое азиатское фрикассе из морепродуктов и тыквы, обжаренное на сковороде.
14,5
6,5
19,0
Ингредиенты
- Кальмары (тушки, очищенные) - 200г
- Крабовые палочки - 150г
- Тыква (очищенная мякоть) - 250г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими брусочками или соломкой (около 3-4 см длиной).
- Кальмары нарезать кольцами толщиной около 1 см. Крабовые палочки нарезать кружочками или брусочками.
- Разогреть растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Выложить тыкву и обжаривать, помешивая, 5-7 минут до легкого смягчения.
- Добавить кольца кальмаров и жарить еще 2-3 минуты, пока они не побелеют.
- Добавить крабовые палочки, соль и перец. Перемешать и готовить еще 1-2 минуты, чтобы все ингредиенты прогрелись.
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.