Жареные кальмары с тыквой и крабовыми палочками
Быстрое азиатское фрикассе из морепродуктов и тыквы, обжаренное на сковороде.
14,5
6,5
19,0
Ингредиенты
- Кальмары (тушки, очищенные) - 200г
- Крабовые палочки - 150г
- Тыква (очищенная мякоть) - 250г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими брусочками или соломкой (около 3-4 см длиной).
- Кальмары нарезать кольцами толщиной около 1 см. Крабовые палочки нарезать кружочками или брусочками.
- Разогреть растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Выложить тыкву и обжаривать, помешивая, 5-7 минут до легкого смягчения.
- Добавить кольца кальмаров и жарить еще 2-3 минуты, пока они не побелеют.
- Добавить крабовые палочки, соль и перец. Перемешать и готовить еще 1-2 минуты, чтобы все ингредиенты прогрелись.
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.