Жареные кальмары с тыквой и крабовыми палочками

Ингредиенты

• Кальмары (очищенные тушки) - 200г
• Тыква (очищенная мякоть) - 150г
• Крабовые палочки - 100г
• Растительное масло (для жарки) - 20г
• Соль - 2г
• Черный перец молотый - 1г

Шаги

1. Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими брусочками (около 0.5 см толщиной).
2. Кальмары очистить, нарезать кольцами или полосками.
3. Крабовые палочки нарезать кружочками.
4. Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
5. Выложить тыкву и жарить 5-7 минут до легкого размягчения.
6. Добавить кольца кальмаров, жарить еще 3-4 минуты, пока они не свернутся и не побелеют.
7. Добавить нарезанные крабовые палочки, соль и перец. Перемешать и жарить еще 1-2 минуты, чтобы все ингредиенты прогрелись.
8. Подавать немедленно.