Запеканка из свинины с картофелем и сливочно-сметанным соусом
Сытная запеканка из нежной свиной вырезки и картофеля, запеченная под соусом из сметаны и сливочного масла.
9,0
9,5
10,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Сметана - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Молоко коровье - 50г
- Мука пшеничная - 10г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками.
- Смешайте сметану, молоко, муку, соль и перец до однородности для соуса.
- Смажьте форму для запекания частью сливочного масла.
- Выложите слоями картофель и свинину, равномерно заливая каждый слой подготовленным соусом.
- Сверху разложите оставшееся сливочное масло кусочками.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 50 минут до мягкости картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная говяжья вырезка, запеченная в пикантном соусе из томатов, сметаны и соевого соуса с пряными специями.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Ароматная запеченная картошка со сметанным соусом, свежими помидорами и расплавленным сыром.
Сытная запеканка из полукопченой колбасы и свежих овощей в нежной яично-молочной заливке с горчичным ароматом.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Комментарии
Пока нет комментариев.