Овощная яичница с пикантным соусом
Сытная жареная яичница с обжаренным луком, свежими овощами и майонезно-чили заправкой.
6,5
11,5
3,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г
- Молоко коровье - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Лук репчатый - 50г
- Огурцы - 80г
- Помидоры - 100г
- Перец чили - 5г
- Майонез - 20г
Приготовление
- Нарежьте лук кубиками, перец чили мелко измельчите.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте лук с чили до золотистого цвета.
- Нарежьте помидоры и добавьте к луку, обжаривайте 2 минуты.
- Взбейте яйца с молоком и вылейте на сковороду к овощам.
- Готовьте на среднем огне до желаемой степени прожарки яиц.
- Нарежьте огурцы тонкими ломтиками и выложите сверху на готовую яичницу.
- Подавайте, добавив сверху майонез.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие кусочки ржаного хлеба, обжаренные с сосисками и майонезным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.