Казан-кебаб из свиных ребер и крыльев с гречкой
Сытное блюдо из обжаренного мяса и гречки, приготовленное в казане с овощами и специями.
11,5
12,0
19,5
Ингредиенты
- Свиные ребра - 400г
- Куриные крылья - 300г
- Гречка - 250г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Помидоры - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Мука пшеничная - 20г
- Яйца куриные - 50г
- Майонез - 30г
- Паприка - 5г
- Перец красный - 2г
- Перец черный - 3г
Приготовление
- Смешайте майонез, паприку, красный и черный перец. Замаринуйте крылья и ребра на 20 минут.
- Обваляйте крылья в муке, смешанной с яйцом для панировки.
- Разогрейте масло в казане и обжарьте ребра до золотистой корочки, затем добавьте крылья и жарьте до готовности.
- Добавьте нарезанный лук и морковь, жарьте 7 минут, затем добавьте нарезанные помидоры.
- Всыпьте промытую гречку, залейте водой, чтобы она покрывала крупу на 2 см, накройте крышкой и томите на медленном огне до готовности гречки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Сытное блюдо из томленых говяжьих ребер, обжаренных с шампиньонами и лапшой быстрого приготовления, приготовленное в казане.
Сочные кусочки куриной грудки, обжаренные в казане с использованием пшеничной муки и свежего укропа.
Комментарии
Пока нет комментариев.