Свинина с белыми грибами и картофелем в сметане
Сытное домашнее блюдо из нежной свиной вырезки, ароматных белых грибов и золотистого картофеля, томленое в сметанном соусе.
8,0
9,0
11,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Белые грибы - 200г
- Сметана 10% - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — кубиками, грибы — пластинками.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте к мясу грибы и жарьте еще 5 минут, пока не выйдет лишняя влага.
- Добавьте картофель, посолите, поперчите и жарьте на среднем огне под крышкой до готовности картофеля (около 15 минут).
- Добавьте сметану, перемешайте и прогрейте блюдо на слабом огне еще 3-5 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие кусочки ржаного хлеба, обжаренные с сосисками и майонезным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.