Свинина с картофелем и шампиньонами на сковороде
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной свиной вырезки, золотистого картофеля и нежных шампиньонов.
9,5
8,5
11,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — брусочками, а шампиньоны — пластинками.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте свинину на сильном огне до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте картофель к мясу и жарьте под крышкой 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте шампиньоны, соль и перец. Жарьте без крышки еще 10-12 минут до готовности картофеля и испарения лишней влаги от грибов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.