Свинина с картофелем и шампиньонами на сковороде
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной свиной вырезки, золотистого картофеля и нежных шампиньонов.
9,5
8,5
11,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — брусочками, а шампиньоны — пластинками.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте свинину на сильном огне до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте картофель к мясу и жарьте под крышкой 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте шампиньоны, соль и перец. Жарьте без крышки еще 10-12 минут до готовности картофеля и испарения лишней влаги от грибов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие кусочки ржаного хлеба, обжаренные с сосисками и майонезным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.