Свиные ребрышки с овощами, запеченные в духовке
Сочные свиные ребрышки, запеченные с картофелем, морковью, луком и помидорами до золотистой корочки.
15,5
13,5
15,0
Ингредиенты
- Свинина (ребра) - 500г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Чеснок - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Свиные ребрышки промойте, обсушите и нарежьте порционными кусками. Натрите солью и перцем.
- Картофель очистите и нарежьте крупными кубиками. Лук нарежьте полукольцами, морковь — крупными кружочками, помидоры — дольками. Чеснок мелко порубите.
- В большой миске смешайте ребрышки, картофель, лук, морковь, помидоры и чеснок. Добавьте растительное масло и оставшуюся соль/перец, тщательно перемешайте.
- Выложите смесь в форму для запекания в один слой.
- Разогрейте духовку до 190°C. Запекайте 60-75 минут, пока мясо не станет мягким, а овощи не подрумянятся. Проверьте готовность проколом картофеля и мягкостью мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЗапеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Вкусное и полезное блюдо из запеченных болгарского перца, кабачков и помидоров.
Вкусное и полезное блюдо, приготовленное в духовке с куриной грудкой, кабачками и картофелем.
Простое и сытное блюдо, где свиная вырезка запекается с картофелем. Огурцы добавляются в конце для свежести.
Сочное свиное мясо, запеченное с болгарским перцем, картофелем, баклажанами и морковью под томатным соусом.
Ароматное и сытное блюдо из куриных бедер, запеченных с миксом белокочанной и китайской капусты, картофеля и лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.