Свинина с картофелем и овощами по-домашнему
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, дополненное пикантностью соленых огурцов и помидоров.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Огурцы соленые - 100г
- Помидоры соленые - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель очистите и нарежьте дольками.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте картофель к мясу и жарьте на среднем огне до мягкости картофеля (около 15 минут), периодически помешивая.
- Нарежьте соленые огурцы и помидоры кубиками, добавьте в сковороду вместе с измельченным чесноком.
- Добавьте сливочное масло для аромата, перемешайте и потомите все вместе еще 5 минут под крышкой.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Комментарии
Пока нет комментариев.