Сковорода-ассорти с мясом и овощами
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, куриных бедер и овощей, дополненное хрустящей картофельной основой.
12,0
10,0
14,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 200г
- Куриные бедра - 200г
- Картофель - 300г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Нарежьте свинину и куриные бедра небольшими кусочками.
- Картофель и морковь нарежьте соломкой, перец — кубиками.
- Разогрейте масло в глубокой сковороде, обжарьте мясо до золотистой корочки (около 10 минут).
- Добавьте картофель и морковь, жарьте на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте болгарский перец и присыпьте мукой для легкой густоты соуса, готовьте еще 5 минут до мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.