Жареные бананы с сулугуни и томатами

Необычное горячее блюдо, сочетающее сладость банана, соленость сыра сулугуни и кислинку помидоров, обжаренное до золотистой корочки.

Ккал/100г266
Белки10,5
Жиры11,5
Углеводы30,5

Ингредиенты

  • Бананы - 150г
  • Сыр сулугуни - 100г
  • Помидоры - 50г
  • Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

  1. Бананы очистить и нарезать кружочками толщиной около 1 см.
  2. Сыр сулугуни нарезать кубиками или брусочками такого же размера, как бананы.
  3. Помидоры нарезать небольшими дольками.
  4. На сковороде разогреть растительное масло.
  5. Обжарить ломтики бананов по 1-2 минуты с каждой стороны до легкой золотистой корочки. Вынуть из сковороды.
  6. В ту же сковороду добавить кубики сулугуни и жарить до тех пор, пока сыр не начнет плавиться и слегка подрумяниваться (около 2 минут).
  7. Добавить дольки помидоров и жарить еще 1 минуту, чтобы они прогрелись.
  8. Вернуть бананы в сковороду, аккуратно перемешать с сыром и помидорами и прогреть все вместе 30 секунд.
  9. Подавать немедленно.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку