Омлет-скрамбл с пикантным овощным гарниром
Сытный жареный омлет с начинкой из маринованных грибов, квашеной капусты и корейской моркови, дополненный мягким сыром.
8,5
14,5
6,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г
- Грибы маринованные - 50г
- Капуста квашеная - 50г
- Корейская морковь - 40г
- Огурцы маринованные - 30г
- Сыр мягкий - 40г
- Сыр плавленый - 30г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 2г
- Перец черный - 1г
Приготовление
- Нарежьте маринованные грибы и огурцы мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте квашеную капусту и корейскую морковь в течение 3 минут.
- Добавьте грибы и огурцы, жарьте еще 2 минуты.
- Взбейте яйца с солью и перцем, влейте в сковороду к овощам.
- Добавьте кусочки мягкого и плавленого сыра, постоянно помешивая, доведите до готовности яичной массы.
- Снимите с огня и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.