Жареные сморчки с горбушей и базиликом
Быстрое и ароматное блюдо, где нежные сморчки обжариваются с консервированной горбушей и свежим базиликом.
14,5
12,5
4,5
Ингредиенты
- Сморчки (свежие или замороженные) - 150г
- Горбуша консервированная (в собственном соку, слитый вес) - 100г
- Базилик свежий - 7г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Если сморчки заморожены, разморозьте их и тщательно промойте. Если свежие, очистите и нарежьте крупными кусками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте сморчки до золотистого цвета и испарения большей части влаги (около 8-10 минут).
- Слейте жидкость с консервированной горбуши и добавьте рыбу к грибам. Аккуратно перемешайте и прогрейте 2-3 минуты.
- Снимите сковороду с огня. Мелко нарежьте базилик и вмешайте его в горячую смесь.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.