Жареные сморчки с горбушей и базиликом
Быстрое и ароматное блюдо, где нежные сморчки обжариваются с консервированной горбушей и свежим базиликом.
14,5
12,5
4,5
Ингредиенты
- Сморчки (свежие или замороженные) - 150г
- Горбуша консервированная (в собственном соку, слитый вес) - 100г
- Базилик свежий - 7г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Если сморчки заморожены, разморозьте их и тщательно промойте. Если свежие, очистите и нарежьте крупными кусками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте сморчки до золотистого цвета и испарения большей части влаги (около 8-10 минут).
- Слейте жидкость с консервированной горбуши и добавьте рыбу к грибам. Аккуратно перемешайте и прогрейте 2-3 минуты.
- Снимите сковороду с огня. Мелко нарежьте базилик и вмешайте его в горячую смесь.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.