Перловка с говядиной и маслятами
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки, лесных маслят и рассыпчатой перловой крупы.
11,0
7,0
20,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 200г
- Маслята - 150г
- Перловка (отварная) - 200г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень - 5г
Приготовление
- Отварите перловку до готовности и слейте лишнюю воду.
- Нарежьте говядину тонкими полосками, а маслята небольшими кусочками.
- Разогрейте сковородку с маслом и обжарьте говядину на сильном огне до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте к мясу маслята и жарьте вместе еще 10 минут, пока грибы не станут мягкими.
- Добавьте в сковородку отварную перловку, соль и перец.
- Обжаривайте все вместе, помешивая, еще 5 минут для объединения вкусов.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.