Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные ракушки с овощами в сливочном соусе
Сытное блюдо из пасты конкилье, обжаренной с овощами и доведенной до нежного вкуса сливочным соусом с куркумой и паприкой.
4,5
9,2
27,8
Ингредиенты
- Конкилье - 200г
- Картофель - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Сливки - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 15г
- Мука пшеничная - 10г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Куркума - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Отварите конкилье до состояния аль денте, откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте картофель мелкими кубиками, лук и морковь измельчите.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде, обжарьте картофель до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь, жарьте до мягкости овощей.
- Добавьте сливочное масло, муку, паприку, куркуму и перец, быстро перемешайте.
- Влейте сливки, добавьте лавровый лист и тушите 2 минуты до загустения соуса.
- Выложите отваренные ракушки в сковороду, перемешайте с овощами и соусом, прогрейте 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.