Говядина в томатно-сметанном соусе
Нежная говяжья вырезка, запеченная в пикантном соусе из томатов, сметаны и соевого соуса с пряными специями.
16,5
8,5
5,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 600г
- Кетчуп - 50г
- Томатная паста - 30г
- Сметана 10% - 100г
- Майонез - 30г
- Соевый соус - 40г
- Кориандр - 3г
- Лавровый лист - 2г
- Паприка - 4г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарежьте говяжью вырезку на порционные куски толщиной 2-3 см, слегка отбейте.
- В отдельной емкости смешайте кетчуп, томатную пасту, сметану, майонез и соевый соус до однородности.
- Добавьте в соус кориандр, паприку и черный перец, перемешайте.
- Выложите мясо в форму для запекания, залейте подготовленным соусом и добавьте лавровый лист.
- Накройте форму фольгой и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут для легкого загустения соуса.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Ароматная запеченная картошка со сметанным соусом, свежими помидорами и расплавленным сыром.
Сытная запеканка из полукопченой колбасы и свежих овощей в нежной яично-молочной заливке с горчичным ароматом.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Комментарии
Пока нет комментариев.