Конвертики из лаваша с грибами и сулугуни
Хрустящие жареные конвертики из тонкого лаваша с сочной начинкой из обжаренных шампиньонов, помидоров и тягучего сыра сулугуни.
9,5
10,5
21,0
Ингредиенты
- Шампиньоны - 200г
- Лаваш армянский - 150г
- Сыр сулугуни - 100г
- Яйца куриные - 50г
- Укроп - 10г
- Помидоры - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Нарежьте шампиньоны и помидоры мелкими кубиками, укроп мелко порубите.
- Обжарьте грибы на сковороде с 10г масла до испарения влаги, добавьте помидоры и тушите 2 минуты.
- Натрите сыр сулугуни на крупной терке и смешайте с грибной смесью и укропом.
- Разрежьте лаваш на прямоугольники, выложите начинку, сверните конвертиками.
- Взбейте яйцо в миске, окуните каждый конвертик в яичную смесь.
- Разогрейте оставшееся масло на сковороде и обжаривайте конвертики с двух сторон до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.