Конвертики из лаваша с грибами и сулугуни
Хрустящие жареные конвертики из тонкого лаваша с сочной начинкой из обжаренных шампиньонов, помидоров и тягучего сыра сулугуни.
9,5
10,5
21,0
Ингредиенты
- Шампиньоны - 200г
- Лаваш армянский - 150г
- Сыр сулугуни - 100г
- Яйца куриные - 50г
- Укроп - 10г
- Помидоры - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Нарежьте шампиньоны и помидоры мелкими кубиками, укроп мелко порубите.
- Обжарьте грибы на сковороде с 10г масла до испарения влаги, добавьте помидоры и тушите 2 минуты.
- Натрите сыр сулугуни на крупной терке и смешайте с грибной смесью и укропом.
- Разрежьте лаваш на прямоугольники, выложите начинку, сверните конвертиками.
- Взбейте яйцо в миске, окуните каждый конвертик в яичную смесь.
- Разогрейте оставшееся масло на сковороде и обжаривайте конвертики с двух сторон до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.