Конвертики из лаваша с грибами и сулугуни
Хрустящие жареные конвертики из тонкого лаваша с сочной начинкой из обжаренных шампиньонов, помидоров и тягучего сыра сулугуни.
9,5
10,5
17,5
Ингредиенты
- Лаваш армянский - 150г
- Шампиньоны - 200г
- Сыр сулугуни - 150г
- Помидоры - 100г
- Яйца куриные - 50г
- Укроп - 10г
- Масло растительное - 20г
Приготовление
- Шампиньоны мелко нарезать и обжарить на сковороде с 10г масла до испарения влаги.
- Помидоры нарезать кубиками, укроп измельчить, сыр сулугуни натереть на терке.
- Смешать грибы, помидоры, сыр и укроп в миске.
- Лаваш нарезать на прямоугольники, выложить начинку и свернуть конвертиками.
- Взбить яйцо в миске, обмакнуть каждый конвертик в яичную смесь.
- Разогреть оставшееся масло на сковороде и обжарить конвертики с двух сторон до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.