Рулет из лаваша с грибами и сулугуни
Хрустящий запеченный лаваш с сочной начинкой из обжаренных шампиньонов, расплавленного сыра сулугуни и свежего укропа.
11,0
11,0
20,0
Ингредиенты
- Шампиньоны - 300г
- Лаваш армянский - 150г
- Сыр сулугуни - 200г
- Яйца куриные - 100г
- Укроп - 10г
- Масло растительное - 20г
Приготовление
- Нарежьте шампиньоны мелкими кубиками и обжарьте их на растительном масле до испарения влаги.
- Натрите сыр сулугуни на крупной терке, мелко порубите укроп.
- Взбейте яйца в миске, добавьте к ним грибы, сыр и укроп, перемешайте.
- Выложите начинку на лист лаваша, сверните его плотным рулетом.
- Выложите рулет на противень, смажьте остатками яйца для румяной корочки.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 20 минут до золотистого цвета.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.