Рулет из лаваша с грибами и сулугуни
Хрустящий запеченный лаваш с сочной начинкой из обжаренных шампиньонов, расплавленного сыра сулугуни и свежего укропа.
11,0
11,0
20,0
Ингредиенты
- Шампиньоны - 300г
- Лаваш армянский - 150г
- Сыр сулугуни - 200г
- Яйца куриные - 100г
- Укроп - 10г
- Масло растительное - 20г
Приготовление
- Нарежьте шампиньоны мелкими кубиками и обжарьте их на растительном масле до испарения влаги.
- Натрите сыр сулугуни на крупной терке, мелко порубите укроп.
- Взбейте яйца в миске, добавьте к ним грибы, сыр и укроп, перемешайте.
- Выложите начинку на лист лаваша, сверните его плотным рулетом.
- Выложите рулет на противень, смажьте остатками яйца для румяной корочки.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 20 минут до золотистого цвета.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Ароматная запеченная картошка со сметанным соусом, свежими помидорами и расплавленным сыром.
Сытная запеканка из полукопченой колбасы и свежих овощей в нежной яично-молочной заливке с горчичным ароматом.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Комментарии
Пока нет комментариев.