Конвертики из лаваша с грибами и сулугуни
Хрустящие жареные конвертики из тонкого лаваша с сочной начинкой из обжаренных шампиньонов, расплавленного сулугуни и свежего укропа.
11,0
12,0
23,0
Ингредиенты
- Шампиньоны - 200г
- Лаваш армянский - 150г
- Сыр сулугуни - 150г
- Яйца куриные - 50г
- Укроп - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
Приготовление
- Шампиньоны мелко нарезать и обжарить на 10г масла до испарения влаги, посолить.
- Сыр сулугуни натереть на крупной терке, укроп мелко порубить.
- Смешать обжаренные грибы, сыр и укроп в миске.
- Лаваш нарезать на прямоугольники, выложить начинку и свернуть в плотные конвертики.
- Яйцо взбить в небольшой емкости, обмакнуть каждый конвертик в яичную смесь.
- Разогреть оставшееся масло на сковороде и обжарить конвертики с двух сторон до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.