Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная говядина с картофелем и гречкой на сливочном масле
Обжаренная говяжья вырезка с картофелем, смешанная с отварной гречкой и заправленная сливочным маслом и сметаной.
18,5
12,5
15,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 250г
- Картофель - 300г
- Гречка - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 15г
- Сметана - 30г
- Яйца куриные - 1 шт (для связки/добавки, если нужно, но в данном рецепте не используется для жарки)
Приготовление
- Отварить гречку до готовности и отставить.
- Говяжью вырезку нарезать тонкими полосками.
- Картофель очистить, нарезать брусочками.
- На сковороде разогреть подсолнечное масло. Обжарить картофель до полуготовности (около 10 минут).
- Добавить говядину к картофелю и жарить, помешивая, до готовности мяса (еще 7-10 минут).
- В конце жарки добавить сливочное масло, чтобы оно растаяло и покрыло ингредиенты.
- Смешать обжаренную смесь с отварной гречкой.
- Подавать, добавив сверху сметану.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.