Грибной скрембл с картофелем в пите
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с шампиньонами и овощами, заправленное яично-молочной смесью и поданное в хрустящей пите.
6,5
7,2
18,2
Ингредиенты
- Шампиньоны - 200г
- Картофель - 250г
- Молоко коровье - 50г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Чеснок - 5г
- Яйца куриные - 110г
- Пита - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
Приготовление
- Нарежьте картофель мелкими кубиками, лук и морковь измельчите, шампиньоны нарежьте пластинками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжаривайте картофель до полуготовности 10 минут.
- Добавьте лук, морковь и шампиньоны, жарьте еще 8 минут до золотистого цвета.
- Взбейте яйца с молоком, солью и измельченным чесноком, залейте смесь в сковороду.
- Готовьте на медленном огне под крышкой 5 минут до загустения яичной массы.
- Питу слегка прогрейте на сухой сковороде, разрежьте пополам и наполните готовой начинкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.