Свинина с булгуром и курагой на сковороде
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с булгуром, луком и сладкими нотками кураги.
12,0
7,0
25,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Булгур - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Курага - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 5г
- Паприка - 3г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, обваляйте в муке с паприкой.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте мясо до золотистой корочки.
- Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте промытый булгур и нарезанную курагу, залейте водой (300 мл).
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне до впитывания влаги (около 20 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.