Свинина с булгуром и курагой на сковороде
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с булгуром, луком и сладкими нотками кураги.
12,0
7,0
25,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Булгур - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Курага - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 5г
- Паприка - 3г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, обваляйте в муке с паприкой.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте мясо до золотистой корочки.
- Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте промытый булгур и нарезанную курагу, залейте водой (300 мл).
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне до впитывания влаги (около 20 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.