Жареные сырники из творога со сметаной
Нежные сырники, обжаренные до золотистой корочки, с добавлением сметаны для сочности.
14,5
11,5
18,0
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Яйца куриные - 50г (примерно 1 шт)
- Сметана 15% - 30г
- Соль - 2г
Приготовление
- Творог смешать с яйцами и солью в миске до однородной массы.
- Добавить сметану и еще раз аккуратно перемешать. Тесто должно быть достаточно густым.
- Сформировать из творожной массы небольшие плоские сырники.
- Разогреть сковороду (предполагается использование минимального количества масла для жарки, которое не указано в списке, но необходимо для метода 'fry', поэтому для калорийности оно будет учтено в минимальном объеме, например, 10г растительного масла, хотя в списке его нет, для реалистичности процесса).
- Обжарить сырники на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Подавать горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.