Мясная запеканка с овощным гарниром
Сытное блюдо из свиных ребрышек, ассорти колбас и овощей, запеченное в духовке под легкой мучной корочкой.
9,5
11,0
11,6
Ингредиенты
- Свинина (ребра) - 500г
- Колбаса вареная - 100г
- Колбаса сырокопченая - 100г
- Капуста белокочанная - 200г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Огурцы - 100г
- Помидоры - 100г
- Свекла - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 50г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель, морковь, свеклу и лук нарежьте тонкими ломтиками, капусту нашинкуйте.
- Свинину разделите на отдельные ребра, колбасы нарежьте кружочками.
- В глубокую форму для запекания выложите слоями овощи, перекладывая их мясом и колбасой.
- Смешайте яйца с мукой и небольшим количеством воды до состояния жидкого теста, залейте овощи.
- Сверху выложите нарезанные помидоры и огурцы.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 70 минут до мягкости мяса и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.