Сковородка-ассорти по-деревенски
Сытное блюдо из обжаренных свиных ребрышек, смеси колбас и овощей, дополненное карамелизованными яблоками.
9,5
13,0
14,5
Ингредиенты
- Свинина (ребра) - 300г
- Колбаса вареная - 100г
- Колбаса сырокопченая - 50г
- Картофель - 200г
- Капуста белокочанная - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Огурцы - 50г
- Помидоры - 50г
- Яблоки - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте свиные ребра небольшими кусочками и обжаривайте на масле до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук, морковь и картофель, жарьте 10 минут.
- Добавьте нашинкованную капусту, нарезанные колбасы, огурцы и помидоры, тушите под крышкой.
- За 5 минут до готовности добавьте нарезанные яблоки и присыпьте мукой для густоты соуса.
- Вбейте яйцо в центр сковороды и готовьте до схватывания белка.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.