Сковородка-ассорти по-деревенски
Сытное блюдо из обжаренных свиных ребрышек, смеси колбас и овощей, дополненное карамелизованными яблоками.
9,5
13,0
14,5
Ингредиенты
- Свинина (ребра) - 300г
- Колбаса вареная - 100г
- Колбаса сырокопченая - 50г
- Картофель - 200г
- Капуста белокочанная - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Огурцы - 50г
- Помидоры - 50г
- Яблоки - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте свиные ребра небольшими кусочками и обжаривайте на масле до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук, морковь и картофель, жарьте 10 минут.
- Добавьте нашинкованную капусту, нарезанные колбасы, огурцы и помидоры, тушите под крышкой.
- За 5 минут до готовности добавьте нарезанные яблоки и присыпьте мукой для густоты соуса.
- Вбейте яйцо в центр сковороды и готовьте до схватывания белка.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.