Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная капуста с сосисками и шампиньонами
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки, сочетающее нежность грибов, капусты и сосисок.
10,5
8,5
15,0
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 400г
- Сосиски - 200г
- Шампиньоны - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Капусту тонко нашинковать. Сосиски нарезать кружочками или брусочками.
- Шампиньоны протереть и нарезать пластинками.
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарить сосиски до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут). Вынуть сосиски и отложить.
- В ту же сковороду добавить шампиньоны и жарить, пока не выпарится вся жидкость и они не начнут подрумяниваться (около 5-7 минут).
- Добавить на сковороду нашинкованную капусту. Жарить, периодически помешивая, до желаемой мягкости (около 10-15 минут).
- Вернуть сосиски в сковороду к капусте и грибам. Посолить и поперчить по вкусу.
- Перемешать и прогреть все вместе еще 2-3 минуты. Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.