Ливерные оладьи с овощным гарниром
Сытные картофельно-ливерные оладьи, обжаренные на сливочном масле, подаются с гарниром из кабачковой икры и зеленого горошка.
6,5
9,2
18,8
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Колбаса ливерная - 200г
- Лук репчатый - 50г
- Мука пшеничная - 50г
- Молоко коровье - 30г
- Икра кабачковая - 100г
- Горошек зеленый консервированный - 100г
- Масло сливочное - 20г
Приготовление
- Картофель натереть на мелкой терке, отжать лишнюю жидкость.
- Ливерную колбасу размять вилкой, смешать с картофелем, мелко нарезанным луком, мукой и молоком до однородной массы.
- Разогреть сковородку со сливочным маслом.
- Выкладывать массу ложкой на сковороду и жарить оладьи по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- На отдельной части сковороды прогреть кабачковую икру с зеленым горошком.
- Подавать горячие оладьи с овощным гарниром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.