Картофельная запеканка с ливерной начинкой
Сытная запеканка из тонких ломтиков картофеля с нежной прослойкой из ливерной колбасы и обжаренного лука.
5,5
7,5
18,5
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Колбаса ливерная - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Масло сливочное - 30г
- Молоко коровье - 100г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками. Лук мелко нашинкуйте.
- Растопите 15г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Смажьте форму для запекания оставшимся маслом. Выложите слой картофеля, посолите.
- Сверху распределите ливерную колбасу, нарезанную ломтиками, и обжаренный лук.
- Закройте вторым слоем картофеля, залейте молоком.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 45 минут до мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.