Картофельная запеканка с ливерной начинкой
Сытная запеканка из тонких ломтиков картофеля с нежной прослойкой из ливерной колбасы и лука, запеченная в сливочно-молочном соусе.
4,5
7,5
17,0
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Колбаса ливерная - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Масло сливочное - 30г
- Молоко коровье - 100г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.
- Лук мелко нашинковать и слегка обжарить на 10г сливочного масла до мягкости.
- Ливерную колбасу размять вилкой и смешать с обжаренным луком.
- Форму для запекания смазать 10г сливочного масла. Выложить слой картофеля, затем слой ливерной начинки, повторить слои.
- Смешать молоко с оставшимся маслом и залить картофель.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 45 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.