Жареный картофель с ливерной колбасой и луком
Сытное деревенское блюдо, где нежная ливерная колбаса создает кремовую текстуру в сочетании с обжаренным картофелем.
5,5
10,2
20,8
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Колбаса ливерная - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Масло сливочное - 30г
- Молоко коровье - 50г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками. Лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте сковороду со сливочным маслом и обжарьте картофель на среднем огне до золотистой корочки (около 15 минут).
- Добавьте к картофелю лук и жарьте до мягкости.
- Нарежьте ливерную колбасу ломтиками и добавьте в сковороду, аккуратно перемешивая, чтобы она начала таять.
- Влейте молоко, убавьте огонь и тушите под крышкой еще 5 минут до полной готовности картофеля и образования соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.