Картофель с ливерной колбасой по-деревенски
Сытное и простое блюдо из обжаренного картофеля с нежной ливерной колбасой и карамелизованным луком.
5,5
10,2
20,8
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Колбаса ливерная - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Масло сливочное - 30г
- Молоко коровье - 50г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками.
- Разогрейте сковороду с 20г сливочного масла и обжаривайте картофель на среднем огне до золотистой корочки (около 15 минут).
- Добавьте мелко нарезанный лук и оставшееся масло, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте ливерную колбасу, нарезанную кружочками, и аккуратно перемешайте.
- Влейте молоко, накройте крышкой и томите на медленном огне 5-7 минут, чтобы колбаса прогрелась и создала соус.
- Снимите крышку и готовьте еще 2 минуты до испарения лишней влаги.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.