Google Play
RuStore
AppGallery
Говяжья печень со спагетти и грибами в сметанном соусе
Сытное блюдо из нежной печени и шампиньонов, обжаренных с чесноком и сметаной, подается с пастой.
9,5
7,5
18,5
Ингредиенты
- Печень говяжья - 300г
- Спагетти - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Сметана - 100г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду.
- Печень очистите от пленок, нарежьте небольшими брусочками.
- Шампиньоны нарежьте пластинками, чеснок мелко порубите.
- На разогретой сковороде с маслом обжарьте печень на сильном огне 3-4 минуты до румяной корочки.
- Добавьте грибы к печени и жарьте еще 5 минут до испарения влаги.
- Добавьте чеснок, соль и перец, перемешайте.
- Убавьте огонь, влейте сметану и тушите 2-3 минуты до загустения соуса.
- Выложите спагетти в сковороду к печени, тщательно перемешайте и прогрейте 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.