Оленина по-охотничьи с овощным гарниром
Сытное блюдо из обжаренной оленины с карамелизованными яблоками и овощным соте на томатной основе.
9,0
7,0
14,0
Ингредиенты
- Оленина - 300г
- Картофель - 200г
- Томаты консервированные - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Огурцы маринованные - 50г
- Помидоры свежие - 100г
- Яблоки - 100г
- Хлеб - 50г
- Соус томатный - 30г
- Соевый соус - 20г
- Масло растительное - 20г
Приготовление
- Нарежьте оленину тонкими полосками, замаринуйте в соевом соусе на 10 минут.
- Картофель нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на масле до золотистой корочки.
- Добавьте к картофелю оленину и жарьте на сильном огне 5-7 минут.
- Добавьте нарезанные яблоки, свежие помидоры и маринованные огурцы, жарьте еще 5 минут.
- Влейте томатный соус и консервированные томаты, тушите до мягкости мяса.
- Вбейте яйца в сковороду, перемешайте и готовьте до схватывания белка.
- Подавайте с подсушенным хлебом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.