Сковородка по-деревенски с индейкой и ассорти колбас
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с кусочками индейки, двумя видами колбас и нежным сливочным соусом с травами.
10,5
11,2
13,5
Ингредиенты
- Индейка (грудка) - 200г
- Картофель - 300г
- Колбаса вареная - 100г
- Колбаса сырокопченая - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Сметана - 50г
- Молоко коровье - 30г
- Мука пшеничная - 10г
- Базилик - 5г
- Тимьян - 3г
- Розмарин - 2г
- Яйца куриные - 50г
Приготовление
- Картофель нарежьте мелкими кубиками, индейку и оба вида колбасы — небольшими кусочками.
- Разогрейте сливочное масло на сковороде, обжаривайте картофель до золотистой корочки 10 минут.
- Добавьте к картофелю индейку и колбасы, жарьте еще 7-8 минут до готовности мяса.
- Смешайте сметану, молоко и муку до однородности, влейте в сковороду.
- Добавьте измельченные базилик, тимьян и розмарин, вбейте яйцо и перемешивайте 2 минуты до загустения соуса.
- Подавайте горячим, можно украсить свежим огурцом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.