Свиное ассорти с фрикадельками на сковороде
Сытное блюдо из трех видов свинины, обжаренных до золотистой корочки с пряными травами.
18,0
23,0
1,0
Ингредиенты
- Свиная вырезка - 200г
- Свиные ребра - 300г
- Фарш домашний - 200г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Розмарин сушеный - 2г
Приготовление
- Нарежьте вырезку на небольшие медальоны, ребра разделите по кости.
- Из фарша сформируйте небольшие фрикадельки.
- Разогрейте масло на сковороде, выложите ребра и жарьте 15 минут до румяной корочки.
- Добавьте вырезку и фрикадельки к ребрам, посолите и поперчите.
- Жарьте все вместе на среднем огне еще 15 минут, периодически помешивая, до полной готовности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных куриных бедер, сосисок и яиц, приготовленное на одной сковороде.
Микс из куриных крыльев, грудки и бедер, обжаренный до золотистой корочки с ароматными специями.
Сытное блюдо из обжаренных кусочков куриных бедер, грудки и золотистого картофеля.
Сытное блюдо из картофеля, обжаренного с кусочками куриной грудки и бедра до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, обжаренная с хрустящим беконом и карамелизованным луком.
Сытное блюдо из трех видов говядины и свинины, обжаренных до золотистой корочки на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.