Свиное ассорти с фрикадельками на сковороде
Сытное блюдо из трех видов свинины, обжаренных до золотистой корочки с пряными травами.
18,0
23,0
1,0
Ингредиенты
- Свиная вырезка - 200г
- Свиные ребра - 300г
- Фарш домашний - 200г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Розмарин сушеный - 2г
Приготовление
- Нарежьте вырезку на небольшие медальоны, ребра разделите по кости.
- Из фарша сформируйте небольшие фрикадельки.
- Разогрейте масло на сковороде, выложите ребра и жарьте 15 минут до румяной корочки.
- Добавьте вырезку и фрикадельки к ребрам, посолите и поперчите.
- Жарьте все вместе на среднем огне еще 15 минут, периодически помешивая, до полной готовности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из смеси куриного и домашнего фарша с обжаренными макаронами.
Сытное блюдо из обжаренных сосисок и бекона с яичницей, приготовленное на сковороде.
Классическое сочетание жареных сосисок, хрустящего бекона и яиц, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренных макарон, хрустящего бекона и сосисок.
Сытное блюдо из смеси птицы, колбасных изделий и овощей, обжаренных до золотистой корочки.
Сытное и белковое блюдо из двух видов птицы, обжаренных с яйцом.
Комментарии
Пока нет комментариев.