Мясное ассорти «Трио сковорода»
Сытное жареное блюдо из трех видов мяса: нежной свиной вырезки, куриных голеней и аппетитных сосисок, обжаренных до золотистой корочки с пряностями.
18,5
18,2
1,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Куриные голени - 300г
- Сосиски - 200г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 3г
- Паприка молотая - 5г
- Сушеный чеснок - 3г
Приготовление
- Куриные голени промойте, обсушите и натрите солью, перцем и паприкой. Выложите на разогретую сковороду с маслом и жарьте под крышкой на среднем огне 15 минут до полуготовности.
- Свиную вырезку нарежьте кружочками толщиной 1.5-2 см, посолите и добавьте к голеням. Жарьте, периодически переворачивая, еще 10-12 минут.
- Сосиски нарежьте крупными кусочками (пополам или на 3 части) и добавьте в сковороду к мясу. Посыпьте сушеным чесноком.
- Жарьте все вместе без крышки на сильном огне еще 5-7 минут до образования румяной корочки на всех компонентах.
- Подавайте блюдо горячим прямо со сковороды.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАссорти из нежной говяжьей, свиной вырезки и куриной грудки, обжаренное до золотистой корочки.
Сытное сочетание обжаренной куриной грудки и свиной вырезки с сочным болгарским перцем.
Сочные котлеты из смеси куриного филе и домашнего фарша с кисло-сладким акцентом сушеной клюквы, обжаренные на сковороде.
Сытное блюдо из трех видов мяса, обжаренных на сковороде до золотистой корочки.
Сытное ассорти из обжаренной грудки индейки, телятины и утки с добавлением ароматных специй.
Аппетитное сочетание жареных сосисок и хрустящего бекона под расплавленным сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.