Ракушки с индейкой и овощами в соево-томатном соусе
Сытное блюдо из пасты конкилье с обжаренной индейкой, хрустящим горошком и овощами, приправленное куркумой и соевым соусом.
9,5
3,2
24,5
Ингредиенты
- Индейка (грудка) - 300г
- Конкилье (ракушки) - 200г
- Горох стручковый - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 80г
- Болгарский перец - 100г
- Кукуруза консервированная - 100г
- Чеснок - 10г
- Томатная паста - 30г
- Соевый соус - 30г
- Масло растительное - 20г
- Куркума - 3г
- Перец красный - 2г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Отварите конкилье в подсоленной воде до состояния al dente, слейте воду.
- Нарежьте индейку небольшими кубиками, лук и перец — соломкой, морковь натрите на терке.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте индейку до золотистой корочки (5-7 минут).
- Добавьте лук, морковь и болгарский перец, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте стручковый горох, кукурузу, измельченный чеснок и специи (куркума, перец), готовьте 3 минуты.
- Введите томатную пасту и соевый соус, перемешайте, добавьте немного воды, если нужно.
- Выложите отваренные ракушки в сковороду к овощам и мясу, тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.