Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина в фундучной панировке
Нежная свиная вырезка, обжаренная в хрустящей корочке из измельченного фундука и яичного кляра.
18,0
20,0
3,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Фундук - 60г
- Яйца куриные - 55г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свиную вырезку на медальоны толщиной 1.5-2 см, слегка отбейте, посолите и поперчите.
- Измельчите фундук в крошку средней фракции.
- Взбейте яйцо в глубокой тарелке.
- Обмакните каждый кусок свинины сначала в яйцо, затем плотно запанируйте в фундучной крошке.
- Разогрейте сковородку с маслом и обжаривайте медальоны по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки и готовности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.