Гречка с фаршем и стручковой фасолью в сливочно-соевом соусе
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное на одной сковороде, сочетающее нежный фарш, полезную фасоль и гречневую крупу.
9,5
7,2
19,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Гречка - 200г
- Фасоль стручковая - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Сметана 15% - 100г
- Соевый соус - 30г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите гречку до полуготовности. Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте фарш до золотистого цвета, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте лук и морковь к фаршу, жарьте 5-7 минут до мягкости овощей.
- Добавьте стручковую фасоль и измельченный чеснок, готовьте еще 5 минут.
- Выложите в сковороду полуготовую гречку, добавьте сметану, соевый соус, соль и перец.
- Перемешайте, накройте крышкой и томите на медленном огне 10 минут до полной готовности гречки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.