Сливочные мясные кнели в мучной панировке
Нежные мясные кусочки, обжаренные до золотистой корочки в сливочном соусе.
14,0
20,0
7,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Сливки 20% - 100г
- Мука пшеничная - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Смешайте фарш с солью и перцем, сформируйте небольшие плоские котлетки.
- Обваляйте каждую котлету в муке со всех сторон.
- Разогрейте сковородку с маслом и обжаривайте котлеты на среднем огне по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки.
- Убавьте огонь, влейте сливки в сковороду и тушите под крышкой еще 5-7 минут, пока соус не загустеет за счет муки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.