Рыбные котлеты с картофелем на сковороде
Сытные котлеты из смеси горбуши и скумбрии с добавлением картофеля и овощей, обжаренные до золотистой корочки.
11,0
9,0
14,0
Ингредиенты
- Горбуша консервированная - 150г
- Скумбрия консервированная - 150г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Мука пшеничная - 40г
- Масло подсолнечное - 20г
- Петрушка - 10г
Приготовление
- Отварите картофель до готовности, разомните его в пюре.
- Слейте жидкость с консервов, разомните рыбу вилкой, удалив крупные кости.
- Мелко нарежьте лук и натрите морковь, обжарьте их на 10г масла до мягкости.
- Смешайте рыбу, картофельное пюре, зажарку, яйцо и рубленую петрушку.
- Сформируйте небольшие котлеты, обваляйте их в муке.
- Разогрейте оставшееся масло на сковороде и жарьте котлеты по 4-5 минут с каждой стороны до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.