Цветная капуста в сливочно-томатном соусе
Обжаренные соцветия цветной капусты с морковью и луком в пикантном соусе на основе томатной пасты и молока.
4,5
6,8
9,2
Ингредиенты
- Цветная капуста - 400г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 15г
- Томатная паста - 30г
- Молоко коровье - 50г
- Соевый соус - 10г
- Яйца куриные - 50г
Приготовление
- Разберите цветную капусту на соцветия, морковь нарежьте соломкой, лук и чеснок мелко порубите.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте цветную капусту и жарьте на среднем огне 10 минут до золотистой корочки.
- В отдельной емкости смешайте молоко, томатную пасту, соевый соус и сырое яйцо.
- Добавьте сливочное масло и чеснок в сковороду, залейте овощи подготовленной смесью.
- Томите на сковороде под крышкой еще 7-10 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.