Жареные макароны с индейкой и сыром

Ингредиенты

• Макароны (сухие) - 150г
• Индейка (грудка) - 150г
• Сыр твердый - 50г
• Растительное масло (для жарки) - 15г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 1г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
2. Нарежьте филе индейки небольшими кубиками (около 1-1.5 см).
3. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
4. Обжаривайте индейку до золотистой корочки и полной готовности (около 7-10 минут), приправив солью и перцем.
5. Добавьте отваренные макароны к индейке на сковороду. Перемешайте и обжаривайте вместе 2-3 минуты, чтобы макароны слегка подрумянились.
6. Натрите твердый сыр на крупной терке.
7. Посыпьте макароны с индейкой сыром, накройте крышкой на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился. Подавайте немедленно.