Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная капуста с сосисками и шампиньонами
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки, сочетающее нежность грибов, сочность сосисок и сладость капусты.
10,5
9,5
15,0
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 400г
- Сосиски - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Нарежьте белокочанную капусту тонкими полосками.
- Нарежьте сосиски кружочками, а шампиньоны пластинками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте сосиски до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут). Выньте их из сковороды и отложите.
- В ту же сковороду добавьте шампиньоны и жарьте до испарения влаги (около 5 минут).
- Добавьте на сковороду капусту. Жарьте, периодически помешивая, пока капуста не станет мягкой, но сохранит легкую хрусткость (около 10-12 минут).
- Верните сосиски в сковороду к капусте и грибам. Посолите и поперчите по вкусу.
- Перемешайте и прогрейте все вместе еще 2 минуты. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.